文：小狼女
吃播，就是吃饭直播。
2015年，韩国兴起美食偷窥热，人们通过付费看美女和壮汉吃饭直播。日本一直有大胃王挑战赛，吃播热自然蔓延到日本，大胃王从线下走到了线上。 趋势之下，吃播文化自然也渗入了中国。 2018年，短视频平台兴起，吃饭直播从只有直播，再到有视频日记，吃播市场空前巨大。
01
最初干吃播，火起来的都是大胃王，像日本的木下拓香，中国人称她为“净坛使者”，原因是吃什么都不留一点剩菜，汤汁都不留。
木下拓香能吃下32寸大披萨，30个 牛肉汉堡，还有各种酸甜油腻食物，吃起来轻松又美味，传闻说，她的胃是常人66倍，一个月能吃掉30多万。
至于密子君，我国最著名的女吃播，因在B站上传自己的吃播视频 —— 《速食10桶火鸡面用时16分20秒》大火，获得了173.4万的点击量.
没有配菜情况下吃掉8斤白米饭，半小时吃下40个鲜花饼，30斤小龙虾的战绩，让人妒忌她吃的多又不胖的体质。
这类是最早期的吃播博主，通过大胃王＋不错的颜吸粉无数，获得可观收入，密子君还上《天天向上》这类顶级流量节目，大大增加曝光量。 但现在，自媒体日趋饱和时代，高颜值＋大胃王的人设吃播越来越多，后来者没有市场竞争力。 那怎么办呢？ 吃播分很多类型，有走精致ins路线的博主，将制作美食和吃饭过程完整记录，满满ins风，比如B站的“阿柒女孩Sylvia永不放弃”；也有走探店路线的博主，记录探寻美食的过程。 这类博主的粉丝粘性高，但流量一般，算是小众。 想短时间火起来，吃播们大都有两个特点，一是吃得刺激，二是又多又刺激。 因此，很多人做起了“刺激”吃播。
02
快手上，这哥直播吃烤猪，往猪鼻上插了根烟。
这个在直播吃辣喷火：
在酸甜苦辣咸五味中，辣是最富刺激性且复杂的一味。于是，“辣播”可们的视频里，全天下的食物都应该爆辣。
将老干妈和果冻放在一起，辣到变形，够刺激，就能收获观看量。
真心怀疑这些辣播们，是否撑起了全国辣椒销量的数据。 “辣播”其实还算好的，还有更离谱的。 b站美女吃播阿尤，花了1000块，买了一只龙虾，发在朋友圈。 有人提醒，这只龙虾像死了很久的，有点腐烂。 她没理会，硬生生把那只龙虾吃掉。
隔着屏幕都觉得恶心。 还有生吃的吃播，最惊悚的是生吃八爪鱼。
将八爪鱼酱烧或者白灼后，播主们朝着八爪鱼的头部一口咬下，向镜头展示里面的内脏。 有个女主播吃八爪鱼，被咬掉了脸上的一块肉。
生吃章鱼本来就很危险，咬到脸还算命大，严重的话有可能导致窒息 —— 据统计，韩国平均每
年有6人因食用活章鱼而窒息死亡。
变态又刺激的吃播，慢慢走进人们的视野，发人心省。
03看不到的真相
为什么越来越多人会做吃播呢？
很简单，名与利。
大胃王密子君这样的IP火了后，一大批人渴
望通过这样的方式赚钱。 GQ报道曾记录一个吃播博主的故事： 2017年前，她就是个看吃播的小
职员，密子君和大胃王mini十分火，特别羡慕她们靠吃饭赚钱，吃饱了钱也拿到手。 偶然的机会
参加了次大胃王比赛，“征集大胃王，百万年薪等你拿”的口号让人心动。虽然最后没拿第一，
却因为这个比赛，走上吃播行业。 加入两年多，慢慢读懂了这个行业的真相：
吃播吃的不是自己喜欢的东西，必须是观众喜欢的烤肉，炸鸡，火锅等油腻食物；吃播要吃的快，还要吃单一的食物，吃不同的食物观众就不知道你吃了多少；吃播是场表演，食物是主角，我是配角。
自己出来单干后，每天睁开眼睛就工作，除了播，还要自己剪片子，写脚本，找餐厅合作。 她
要定期去医院体检，同时为了保持上镜效果，会定期去打瘦脸针。 她曾想象，吃播把吃和播
，不仅能赚钱，还把饭钱省了，梦想变成了事实，但代价就是得了职业病，对食物好不好吃已经
完全失去知觉。
暴力行业下，总有暴力代价。
受密子君这类IP影响的人又何止一个？吃30碗拉面，80个鸡腿，100个鸡蛋，300个泡芙的内容
直播，也不是什么新鲜事。
但世上没有那么多大胃王。吃播催生了一条产业链 —— 催吐。
镜头背后的播主，要吃生鸡蛋，润滑肠道；要喝大量碳酸饮料，利于呕吐。 有时候呕不出来，
就要用手抠喉。 反复呕吐对喉咙的伤害有多大，想想就知道，严重的话会引起食道炎，甚至癌
症。 很多吃播的嗓子被抠坏，就用变声器直播。
真正走进这些吃播博主，你会发现，她们并不值得羡慕，不过是“以吃谋生，以吐存活”
。
04看不见的名利
吃播发展到现在，变现方式多样化，最普遍的是博主会关注最近流行吃什么，为了提升热度就会
自己出钱买；要么是微商形式，通过直播带货。 但吃播最高的收入，往往是广告。 商家会付费
邀请他们来吃，给店里带流量，也是这波操作，吸引MCN巨头加入这个行业，他们帮助素人设定
脚本，做营销，做宣传，吸引商家合作。 根据业内人士爆料，某微博上百万粉丝级别的播主，在
直播中吃50人分量的事物，报价是30万，入驻直播平台还会有签约费。
像吃播届大佬木下拓香，年收入在1.2亿日元左右，约700多万人民币。
这么美好的事情，当然也有代价。 当你选择和运营团队合作，很多事情就不是你说“Stop”，
就能不干。 某节目上，一个吃播博主说，“胃都要撑爆了，但没办法，几十万粉丝在微博下催
更，停不下来。
”
运营公司像对待赚钱机器一样给她安排行程，让她保持在不损坏的高密度下运转强度。
但同样，运营公司给了你相应的流量、分成，你得到你想要的东西，就必须继续做好分内事。
05当代社会背后的孤独感
为什么人们喜欢看吃播？
一部分是代偿心理。
很多人有节食计划，节食过程抵挡不住对高糖、
高油的欲望。看着这些吃播画面，就会有一种自己吃了的感觉。
一部分是猎奇心理。
这种藏在人类骨子里的心理基因，从未消失。做吃播的人在这个过程中得到释放，看吃播的人，
同样会得到释放。
但更重要的原因，则是因为孤独。
我认识个阿姨，孩子都在国外工作，老伴又去世的早。 她大多数时候都是一个人吃饭，每次到
家里拜访，总能感受到她内心的孤独感。 有次吃饭，说起了吃播，她看到后，眼泪都快流出来
了，后来她就成了那个吃播博主的粉丝，天天都去打赏。 问她为什么那么喜欢，她说了句这辈子
都忘不了的话，
“终于有人陪我吃饭了。”
这种孤独感不只是爸爸妈妈辈有，还存在于很多独自打拼的年轻人身上。 我刚毕业的半年，穷
的连饭都买不起。有天深夜饿醒了，点开了淘宝，手误点进了某个直播间。 那是我第一次到“吃
播”。 主播长相一般，声音也不好听，吸引我的，是她手中的一晚红通通的牛肉面。不到3分
钟，我就入坑了，果断花了20块买了三个牛肉面。每顿7块，吃三个中午，完美。 我前前后后买
了山东大枣，糖果，还有各种奇怪的东西。 说实话，好吃，但跟超市的没有很大区别，唯一区别
是，吃起那包枣，你总能想起一个深夜奋斗的女人。 那个主播声音很哑，播的画面也很劣质，但
那时看着她拼命卖货，吃东西吃的嘴角发红的样子，有点心酸，却也突然觉得，没有那么孤独
了。 大多数年轻人，读书时都不是一个人吃饭，学校里有老师陪，家里有爸妈陪，但进了社会，
突然就变成了一个人吃饭。 年过中旬的人，孩子都在外漂泊，伴侣感情也不好，也一个人吃饭，
他们的孤独感无处安放。 可突然有天，手机里有一个人，吧唧吧唧的安利各种食物。
你突然有种错觉，好像又回到了热热闹闹的饭桌上，孤独感大大减弱。 吃播视频大火的背后，是1000万个被孤独侵蚀的灵魂，急需陪伴的心声。
06
食物能填补人类在现实中的孤独感，但当一个时代的人们，疯狂迷恋上了食物，甚至还迷恋吃食
物的人，足以看见背后强烈的孤独感。 “大快朵颐”和“寻求刺激”的进食方式，真的能解救这
种孤独感吗？ 2012年，日本有部剧叫《孤独的美食家》。 片中讲述一个杂货店老板，平日工作
压力大，他只有在美食面前，才能不受时间和社会束缚，拥有自由感。 他的方式是，深夜独自到
一些小店发现美食。从发现美食，再到认真一口口地感受食物的原味，感受每一口的感觉，都在
排解孤独。 电影中孤独的美食家，正好是当代很多中国人的心理缩影。比起暴饮暴食，刺激饮
食，他的方式更值得参考。
《学会吃饭》有句话说，
“我们不是因为饿而吃，而是因为焦虑、空虚、叛逆、悲伤。我们想寻
求慰藉，或是喜悦。” 食物本身就有治愈的功能，但这是建立在尊重身上的，生吞辣吃，只会抹
杀了这种功能和意义。 给文章点个“在看”，让更多人尊重食物，好好吃饭。
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