之前的荧幕女神和红毯女王范冰冰因为又一次在微博上分享自己天天敷面膜的经历之后，很多女孩便开始纷纷效仿，这是不科学的做法，多频次的敷面膜会导致皮肤营养过剩，所以在这个寒冷的冬季与其天天敷面膜，不如多吃一些含水量的蔬菜。天然“玻尿酸”被发现，1周吃3次，润肤防皱纹，比天天敷面膜好。它就是西葫芦，西葫芦含水量多，不仅能润肺止咳，还和玻尿酸相似，具有润泽肌肤的作用，皮肤含水量多之后，就不容易产生皱纹，今天教大家做一道剁辣西葫芦，快来学学吧！
剁辣西葫芦
By 甜言蜜语
配料：
西葫芦 350克、剁椒 20克、食用油 25克、香菜 5克、酱油 10毫升
烹饪步骤：
1.西葫芦洗净切条，香菜切碎，剁椒勺出备用
2.炒锅热油，下剁椒炒香
3.然后把西葫芦加入
4.保持中火翻炒变软
5.然后加入酱油炒匀
6.最后放入香菜炒匀即可
7.出锅
烹饪小贴士：
西葫芦的选购技巧1、看外形：西葫芦应选择新鲜，瓜体周正，表面光滑无疙瘩，不伤不烂者。2、看大小：西葫芦个头应大小适中，每个大约重1000克左右为佳。3、看鲜嫩程度：西葫芦的瓜皮和瓜子有很多用途，但发育到硬皮阶段的西葫芦通常有坚硬或半坚硬的瓜子，这种瓜皮硬、瓜子成熟的西葫芦一般不太理想，而且，硬瓜皮的西葫芦果肉常是多纤维的。因此，西葫芦要选择色鲜质嫩者。可捏一捏，如果发空、发软，说明已经老了；也可用手指甲掐一掐，指甲印掐过的地方为绿色、并好像有水要流出的较嫩，若指甲掐过的地方为黄色，发干的，就是老的。
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